目前分類：食記 (24)
- Aug 30 Wed 2006 23:08
漫長的一餐
- Jun 01 Wed 2005 16:06
美食回憶-甜點下午茶
這家法式餐廳
開幕以來並沒有做太多ㄉ宣傳
但是 卻能在不景氣中 穩定成長
- May 07 Sat 2005 00:11
美食回憶-料理東西軍日本體驗版
雖然是去年二月的事情..只要一想到在日本的七天..還是令我回味不已..
二月下旬在台南已不會那麼冷..在東京則是平均溫度9~20度左右, 帶了一件羽毛外套怕自己會忍不住寒冷..
結果..是我想太多..因為..去的那天真的熱到我流汗..也許是電車內的暖氣吧..都快流鼻血了說~
- Apr 21 Thu 2005 12:07
美食回憶-鼎泰豐
到台北出差,美好的回憶也僅存於吃飯時間~~第一天晚上不用和客戶吃飯,老大就帶我們幾個人去吃"鼎泰豐"。對於它的印象是來自於"影劇版"..因為很多明星來台灣, 都會指名要吃鼎泰豐, 而我去台北那麼多次,總是和它遙遙相望..(永康街那間總店..總是有人在排隊..) 所以..一直都沒吃到那赫赫有名的"小籠包".. 就連去日本時都還有看到它為國爭光...在新宿的高島屋有分店..真是太了不起了..
一進去店裡, 彷彿身置國外, 我們被安排在最裡面的座位, 前面那桌十個女性都是日本人..邊吃邊喊"哦伊細".. 好像真的在日本吃飯一樣.. 上菜的速度很快..點完餐後約五分鐘就來了.. 我們四個人點了一籠小籠包和燒賣,2碗雞湯麵、2碗紅繞牛肉麵.. 因為肚子太餓了..小籠包首先在上桌的那一刻就被我們夾殺出局.. 皮薄餡多..咬一口就要馬上用湯匙接著肉汁.. 不然..最精華的肉汁就會被桌巾給搶走了..呵呵.. 燒賣就像照片那樣..蝦仁很大一隻..吃了真的很滿足.. 雞湯麵就像媽媽熬了很久的雞湯配上細細的麵條, 如果我在國外吃到這碗..定會流下感動的思鄉淚..
牛肉麵也是好吃..相簿裡有它的特寫..肚子餓的人可別把口水噴到螢幕了哦..^O^"
